Yamatora

在东中延的商店街旁，面包店“Yamatora”以自家培养的天然酵母慢速发酵制作各类面包。货架上陈列的品类，不仅能尝到面团本身的小麦香气，各种馅料搭配的用心烹调也同样引人注目。

若想挑选正餐用面包，种类丰富的三明治和调理面包很值得一试。揉入橄榄油的恰巴塔面包，夹入薄切香草烤五花肉、炒蘑菇与粗粒芥末籽酱的“意式脆皮五花肉三明治”，食材的鲜美与面包利落的咬劲相互衬托。此外，还有全麦面包搭配蓝纹奶酪风味贝夏梅尔白酱、火腿与大量芝士烘烤的法式咬先生吐司，以及莫札瑞拉芝士生火腿佛卡夏三明治等，重新加热后更能突出芝士的浓郁与香气。

外皮酥脆、内馅融合蔬菜与培根鲜美的法式咸派，也是午餐时分颇受欢迎的选择。店家会随季节选用油菜花、玉米或南瓜等食材，带来调理面包特有的满足感。

甜味面包与千层酥皮西点的丰富品类亦是本店的魅力所在。外层酥脆、黄油香气四溢的可颂，不仅有夹入顺滑卡仕达奶油的款式，还提供搭配巧克力或水果的丹麦酥等多样选择。缀以栗子、柿子或柑橘等时令鲜果的丹麦酥，将奶油的温和与果实的酸甜多汁融为一体，为下午茶或茶歇增添一份惬意。

适合日常佐餐的吐司方面，除了低温长时间发酵的方形吐司外，还备有香气浓郁的全麦吐司和黑麦吐司，口感扎实有嚼劲，细嚼之下麦香更显分明。店内商品以外带为主，且仅支持现金结账，前往选购时不妨备好零钱与纸币，以便顺利选购。